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主题:如何使用最简单的法压壶冲出泡沫丰富滋味浓郁的咖啡 -- forger

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家园 弱碱性的有气矿泉水?

如果只是把CO2压入矿泉水的话,生成的是H2CO3,应该还是酸性的吧? 除非水本身是碱性的缓冲液?或者含有少量小苏打?

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