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主题:中华美食4 -- 天地无用

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家园 丁螺->

图里的丁螺在南洋叫gonggong,好像是马来发音。我吃过一次,味道不错,但肉不多,不如田螺实惠。

江南一带还有一种丁螺,长在田里,是血吸虫的寄主,早些年是农民的大害,现在应该不多见了。

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