主题：原 创：黄菜熬鱼汤，你且试试看！ -- 老光
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放点姜丝或是姜末，再撒点花椒，其它酌料不要！用猛火煮沸，须等到鱼汤熬白呈奶酪状，方可酌盐。千万！千万！
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🙂原 创：黄菜熬鱼汤，你且试试看！ 46 老光 字1243 2014-10-09 01:35:21
🙂好多人争论鱼塘怎么熬才会白 muilho 字40 2014-10-09 16:29:45
🙂记住：新鲜鱼只须略略地煎哈。跟着放水进去煮，同时……
🙂油煎一下，再加水煮汤，一般汤就是乳白色的了。 4 三力思 字54 2014-10-09 18:06:25
🙂个人体会，要点是熬汤时不能加盐 3 某人a 字71 2014-10-09 18:14:48
🙂大晚上的，真馋人 2 okcgb 字52 2014-10-09 02:21:46