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主题:酿酒记之一 -- 夜如何其

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家园 Day 5.6.7

这几天降温很厉害,地下室温度降到18度了。

适宜的发酵温度在20-25度最好。

好像变化不大。

因为放到了一个密闭的小空间里,好像香味更浓郁了。

附,我写的小说《胜境》,没人看,但我写的很高兴,也觉得写得不错,可能受我情绪的影响,一会正经,一回又转无厘头的味道,好处在于,看了开头,猜不到结尾。

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