主题:【原创】風の 廚房(十四)——海苔寿司卷(图文) -- 过堂风
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过堂风今天要和大家分享的是,海苔寿司卷。
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原料:米饭,海苔,黄瓜,香蕉,蟹棒
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米饭蒸好后,放入少量米醋搅拌待用
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黄瓜去皮,切条,香蕉去头尾,切条
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蟹棒是半成品,大火蒸3分钟
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海苔片用火苗稍稍烤一下,按顺序铺上薄薄一层米饭,摆放配料
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用寿司帘将海苔卷起,固定成型后,重复握紧一次
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刀具沾水,以拉锯的感觉将海苔卷切开,吃的时候沾微量酱油
一道海苔寿司卷就做好啦。
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🙂【原创】風の 廚房(十四)——海苔寿司卷(图文)
🙂寿司是比较健康的料理 1 NoName 字255 2014-05-28 02:24:40
🙂是啊,通常以为寿司米是凉的,其实接近人体温的口感是最好的 过堂风 字253 2014-05-28 04:01:42