主题：【文摘】酒吧饮酒 不懂就别喝 -- EUROHOO
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马丁尼大约是变化最大，可也是最简单的鸡尾酒了。
基本配方：
１1/2 oz Gin
1/2 oz vermouth
有时可以放一点苦味剂（Bitters)
要是想要干一点，就少放一些Vermouth。
因为金酒本身有很多不同的味道，Vermouth也有很多不同的味道。所以事实上，多数酒吧里的马提尼的味道也有很大的不同。在金酒和Vermouth的基础上，不同人常常会加不同的添加剂变化出不同的马提尼来。比如说不加苦味剂而加点辣椒，也可以在马提尼里加一点Scotch等等。有兴趣可以自己试一试。
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😁献花鲜花，可惜太简略了点 1 辰巳午未 字27 2005-05-19 06:35:44
😉您也不富裕啊，补个花给您 landlord 字0 2005-05-19 09:05:17
鲜花，有没有更详细介绍？对洋酒比较感兴趣。 万里独行 字48 2005-05-18 23:12:16
Martini(马提尼）
最后要扔一橄榄进去做garnish 一木 字0 2005-05-20 22:13:59
来说说酒吧的啤酒吧 枕石望月归 字296 2005-05-18 22:10:24
COINTREAU？ 一木 字128 2005-05-18 19:24:23
这个不大理解 老叶 字45 2005-05-18 17:01:24