主题:【原创】趣话烤红薯 -- 萨苏
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前提是已经成熟,甜味相当浓的,未确定的住的时候可以略加糖
将山芋连皮下锅煮开,以不烂为宜
去皮,切成略宽于筷子(不超2个合并筷子的宽度)的条子,摊开在箩或者其他容器在太阳下暴晒。
干透后用塑料袋扎紧(6成干最佳,但不宜久存。)
起油锅,下薯条
起锅
接下来就慢慢嚼吧
要是考究的,还得沾些白糖啥的,想俺当年,可是刚煮熟切条在晒得都不放过的
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老不老,少不少,都是一个不变的自己 1 萨苏 字48 2005-05-17 03:09:28
萨兄此话颇有禅趣:) 海上不二 字4 2005-05-17 22:05:53
😜山东的红薯干也蛮好吃的。 GraceUSA 字62 2005-05-16 16:15:43
简易蕃薯条的作法
可要是换个想法,天天顿顿吃烤鸭。。。 萨苏 字0 2005-05-17 03:10:43
😁这忆薯思甜,还真挺馋人的 3 插一嘴 字1178 2005-05-16 15:56:17
好馋人。。 零四年 字0 2005-05-17 02:41:53
😄写得真好――活脱脱一个馋猫 昙华林 字0 2005-05-16 19:10:19