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主题:【原创】前两天看见萨苏的一篇文章,讲到青岛人酒桌 -- 冰酒

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家园 好像北方人酒风都很彪悍啊

我上月去皖北的宿州也算领教那边的酒风了

鱼头鱼尾酒就算是基本了

那边还有端酒和买酒的说法

端酒就是主人给客人端两杯酒,客人喝完

买酒就是陪客的站起来拿一杯酒自己喝完,客人酒杯里的酒也要喝完,当然这个陪客喝的酒不少于客人酒杯里最多的那个人的酒(有点像一个人敬一桌)

总的说来,就是客人喝多,主人喝少。

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