主题：看看缺了那一步？ -- 芷蘅

• 相关回复 上下关系8

  • • • 🙂呀，这是位大厨啊。 芷蘅 字34 2013-04-26 16:00:04

    • 🙂第二遍炒是用余热？ 1 比翼鸟 字66 2013-04-26 15:33:49

      • ☹️不敢上浆，会糊锅的。 芷蘅 字36 2013-04-26 15:58:25

        • 🙂糊锅的原因是锅不热就倒油...

          • 🙂不敢等油热 芷蘅 字68 2013-05-07 10:09:20

        • 🙂不上浆可以用清水 王敏 字45 2013-04-27 00:27:18

          • 🙂我的做法是不要等油过热，稍微有些热度就加入肉丝，慢慢翻炒 芷蘅 字18 2013-04-28 20:33:54

    • 🙂没尝咸淡如何? 2 fakeone 字95 2013-04-26 15:13:54