主题：【原创】： 熏 腊 肉 -- 老光
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楼主不顺便介绍下辣椒炒腊肉的正宗做法？前两天看电视，介绍一个湘菜名厨介绍辣椒炒腊肉的家常做法，锅里下点油，大火炒辣椒到起虎皮，然后下腊肉炒，不能加水，最后淋上麻油起锅。有一处不明，这个腊肉是直接拿来炒的？不要焯下水什么的嘛？
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🙂你这看法不对头啊! 是错觉！…… 8 老光 字751 2013-03-20 01:55:09
🙂光叔说的火塘熏肉晚生还真有幸尝过。 建筑师 字234 2013-03-20 11:39:11
🙂是啵? 老光没讲假话吧! …… 11 老光 字498 2013-03-20 21:25:45
😁辣椒炒腊肉怎么做比较正宗？
🙂呵呵! 这炒腊肉么,本无一定之规…… 3 老光 字588 2013-03-19 02:37:53
🙂四川的腊肉和香肠也很好吃 foureyes 字44 2013-01-30 18:53:32
🙂对于这个问题,我一直存有疑问??? 12 老光 字649 2013-02-02 22:12:00
🙂烟酒毕竟只是影响“预期”寿命的两个因素而以 自以为是 字142 2013-03-20 22:08:57