主题:【原创】我是怎么接受辣味菜的 -- 燕人
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那种烧得很厉害的辣不一定是辣椒的辣,有可能是黑心老板为了省材料加了碱,而那种很奇异的香很多时候是因为加了罂粟壳
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🙂重庆的火锅有很多不同的辣的级别 2 富贵浮云 字205 2013-03-14 11:14:17
😁重庆火锅嘛,吃的时候痛快,吃完了也痛快 童家二少 字22 2013-04-01 08:50:33
🙂成都的火锅还是很辣的 9 逐水而行 字623 2013-03-06 09:21:52
🙂不过说老实话,若现在很多火锅辣得或香得诡异的要小心
🙂加碱的效果不是辣,而是烧,路边小店里的辣子很多就是这样干 1 逐水而行 字90 2013-03-06 20:30:48
🙂似乎加罂粟壳主要倒不是为了要客人上瘾,而是确实好吃些 夜月空山 字0 2013-03-07 00:59:59
🙂好笑呵呵 燕人 字189 2013-03-06 09:49:48
🙂那你可以不加蒜泥,一定要多放麻油和醋,保证舒服 夜月空山 字0 2013-03-06 20:23:33