主题：【原创】我们十年后干什么？大家有想法么？ -- 年近不惑

我工作的10年，没有脱离过食品行业，对这里面的问题还是有些体会的。

我发现国外的许多企业规模并不大，但他们的生存能力比大企业还要强。国内许多企业都在拼命的做大，认为只有大了，才强，只有强了，才不会倒。不过我们也可以发现，做大了并不代表做强。

所以，除非垄断性的企业或者具有真的技术领先型的企业（这类企业相对数量目前在国内不多）都是靠价格或者地域保护来参与市场竞争。他们在挖掘自身产品的卖点；建立企业的美誉度、品牌和渠道建设等方面的经验不足。对于流通环节的费用也是比较高的，他们承受不起或者不愿承受，比如大型商超是目前国内消费者认为产品品质比较好的销售渠道，但大型商超的进店费、条码费、陈列费、堆头费、节庆费、店庆费、促销费等等甚至上百种名目繁多的费用，另外一个众所周知的潜规则是，必须单独给商超负责采购的人员一笔不菲的好处费等等。

关键一点，还是小企业对自身的产品竞争力、品牌与渠道建设的缺失或者漠视造成的，只能维持在低价竞争这个层次。

如果我们做，是否可以靠过硬的产品质量、上档次的包装以及明确的渠道（批发、零售、商超？）和品牌定位等来提高产品的利润空间呢？

中国的老百姓喜欢口碑宣传，年轻的消费者对广告的认知度也比较高。如果要做是不是可以呢？

大家怎么看？