主题：推荐纪录片：舌尖上的中国 -- 葡萄
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绿色的茄子叫秋茄。因为产量低，所以近年来少有人种植。不过最近一些酒楼开始当作特色菜供应。去年秋茄批发价达4元，又开始有人种了。
茄子不能生吃。茄子含茄碱，是一种有毒物质。加热会分解。
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🙂成语脍炙人口中那个脍 27 葡萄 字0 2012-05-24 22:02:46
🙂葡萄 还好你没有吃到正宗贵州土猪 3 樱木花道 字55 2012-05-26 05:51:56
🙂想起小时候把茄子当水果吃了， 3 冰雪迎梅 字68 2012-05-25 05:44:49
🙂绿色的茄子叫秋茄，但不要生吃
🙂我小时候，凉拌茄子是一道日常菜呀。 冰雪迎梅 字40 2012-05-28 16:10:46
🙂少量吃问题不是特别大 3 渡泸 字104 2012-05-28 19:17:39
🙂广州炳胜酒家的"私厨"有秋茄 1 诺曼 字50 2012-05-27 11:04:59
🙂老家一边用此茄子和面，油煎这吃，很香！一般不炒菜吃的，哈 1 笑一笑十年 字0 2012-05-27 11:04:47