主题:【原创】包子控 -- 伪叔叔
在南京那会儿,住凤凰西街,坐73路(这个存疑,记不清了),在管家桥上车,路对面就是金陵饭店的包子外卖窗口,一块钱一个,咬到嘴里那叫一个鲜,那叫一个香。有时候回去晚了人家关了门也不怕,满世界都是的苏果24小时都有卖包子的,店里的微波炉转上几分钟,也不错。另外南京的汤包卖的地方太多了,倒是没打听到哪里的最好,不过有个尹氏汤包好像比较有名,狮子桥那家店墙上贴的一行字挺有意思:轻轻提,慢慢晃,先开窗,后喝汤。
后来搬家,坐车路过南师大,老校区,路边上有个民间老鸡汤面馆,面好象是干挑绿豆面,挺筋斗的,汤真是老汤,有段日子几乎是我的制式晚餐,一碗小杂汤(鸡汤、鸡杂)一份干挑面,尤其是冬天,吃完了浑身冒汗通体舒泰,公司有土著同事建议我在旁边的上海生煎买二两生煎带着吃,生煎倒是不错,皮薄底脆肉鲜芝麻香,不过跟鸡汤面一起吃就串了味道,甜的甜,咸的咸,第二天上班狂鄙视该同事——这都神码口条啊。。。
写着,想着,馋了。。。。
我还在加班,这个时候看这个帖子,真是~~~
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🙂鸭血粉丝汤 绛魂碧魄 字34 2011-11-03 19:55:17
🙂是在南京吗? 一个历史 字20 2011-10-28 06:10:09
🙂不是在南京,南京人开在外地的 伪叔叔 字0 2011-10-29 05:19:32
🙂南京的包子不错
🙂大肉包的肉馅一定要用水打馅,慢慢加水,慢慢打 26 三妞 字155 2011-09-17 06:12:16
🙂~~~~握爪,偶也是个各种小面点控 1 方解石 字128 2011-09-17 04:13:14
🙂叔叔哎 你说的是南京的店吗? 盐城闲人 字0 2011-09-16 08:22:21
🙂不是,是开在我们那儿的南京风味的店 1 伪叔叔 字117 2011-09-16 08:49:33