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主题:【原创】包子控 -- 伪叔叔

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家园 大肉包的肉馅一定要用水打馅,慢慢加水,慢慢打

快包的时候,馅中最后放入事先用香油浸好的大葱,而盐则在最最后才放入的。

这是一个特二级的面点厨子告诉我的窍门。我照着这样的方法包过N次,真是香极了!美味极了~

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