主题:【原创】无题 -- 九哥儿
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复 镜糕是什么东西?
但是方言是念做jing,四声。我吃过的是那种用糯米和蜜枣在一个大锅里蒸成一层一层的,味甜不腻,一般是晚上蒸好,作为早点卖的。卖的的时候,用小铲一个一个瓷碗的盛。这个小吃应该年代比较早,因为甑字现代基本不用了。西安街头有那种写作镜糕的,是一个一个小竹笼盛的,没有吃过。
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🙂参考百度百科“镜糕” 5 际会风云 字1371 2011-09-11 13:28:04
🙂我小时候,甑糕就是早餐,糯米和大枣一起蒸! 山远空寒 字215 2011-09-14 10:07:40
🙂是的 际会风云 字18 2011-09-14 11:57:10
🙂应该是写做甑(zeng)糕
🙂嗯,想起来了,伤心往事,这个以前在新疆吃过…… 九哥儿 字28 2011-09-10 12:09:05
🙂整个就是让人流口水 8 铁手 字367 2011-09-07 14:25:13
🙂一起下流,哗啦……哗啦……哗啦……豆瓣……豆瓣…… 九哥儿 字0 2011-09-07 17:59:15