主题:推荐阅读《中国健康报告》 -- 弦音醉舸
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但我也有思考。
毕竟人类在还是猿猴的时候就一直在吃肉,并且,吃肉对大脑发育功不可没。
各位可以考察一下自己的家族史。南方人可能比较多就一直是农民,北方人可能很多有游牧民族血统,海边人则可能是渔民。那么起码,在几百年,2,30代人里,有些家族就习惯吃糠咽菜,有些家族则习惯吃肉喝奶,有些家族习惯吃海鲜。这么短时间,说进化出了什么生理差异不太合适,但这些家族体质还是有些区别的,对饮食有不同适应性。
另外,其实以前人类有个共同特点,吃不饱。现在,世界大多数人还是吃饱了,甚至吃撑了,相当数量的人是吃得太撑了。我以为,吃撑可能是现代人健康问题的最大诱因;至于吃肉吃素,可能并不是那么要紧。就是说,你吃肉但顿顿吃不饱,这样你的健康可能比你吃素,但到睡觉时候肚皮还撑得难受要好。
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🙂推荐阅读《中国健康报告》 41 弦音醉舸 字6461 2011-07-08 03:30:52
🙂这书不错
🙂我自己觉得这本书 1 弦音醉舸 字280 2011-08-30 15:55:17
🙂流行病学研究当然有意义 tint 字339 2011-08-30 19:17:59
🙂另外,就加拿大而言 1 弦音醉舸 字234 2011-08-31 04:07:42
🙂网上搜到则新闻 2 弦音醉舸 字1340 2011-08-31 03:58:37
🙂这个常识可能有点问题。 tint 字1083 2011-08-31 08:01:17
🙂这书我读过 redbud 字8 2011-08-22 06:46:51