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主题:【原创】方舟子与转基因的安全 -- 花大熊

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家园 大米本身的蛋白质含量只有5%的样子

BT蛋白作为一种功能型蛋白,本身并不便宜,种子公司也不会想着去添太多,超过10%都不太可能,事实上华农搞的那个大米里面的BT蛋白的含量应该是微克/克量级。BT蛋白的安全性早在几十年前就已经在做了,应该是人类多这个东西的安全参数还是很了解的。只要不是一天几十斤大米持续生吃,安全性还是可以保证的。

按照不少人说的那种安全验证法,恐怕第一个要被打倒的是杂交水稻了。天知道水稻杂交的过程中转入了啥未知的基因。

杂交技术和现在的转基因技术最大的区别在于一个是狙击步枪,一个重机枪。转基因技术能够精确的搞清楚我们要对付何种困难,重在精确;杂交技术则是广种薄收型,对上一个是一个。本质上都是“转基因”过程

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