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主题:【原创】:北瓜颠 (一) -- 老光

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家园 是啊!这北瓜用咱老百姓的话语表示:纯一个生得贱!……

俺这地方,栽种这北瓜,多是寻那乱石成堆,或是沟边坎角,或是茅草成蓬的地方,用锄头挖个窝子,扒上个眼,往里面灌几瓢大粪,猪屎,然后,掩上土,在上面栽上几颗苗,从此,万事大吉,懒惰的,便不朝它划一字,天干也罢,落雨也罢。勤快人,或许一时想起,还望它几眼,来上几路,掰一掰横生的枝芽,拨开草丛看看长了几个瓜儿。等到瓜皮长成红黄色,便挑着箩筐摘回去。好在北瓜经放,好保存,搁它几月也不变质霉烂。到秋后,刨去皮,切成块子,熬上一锅,既能当菜,也能当饭。

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