主题：【原创】各地美食 -- 大西洋14
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分海鱼和河鲜。潮汕天下闻名的海鲜就不说了，各地的河鲜根据品种，作法也大不一样。 能让我记一辈子的就是用泡姜泡海椒蒸江团，那个鲜、咸、嫩、糯、粘。现在野生十斤以上的江团很难找了，酒店里都是以饲养顶野生的名，味道差的远了。
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🙂【原创】各地美食 51 大西洋14 字1805 2011-05-22 16:53:25
🙂鱼还是松鼠桂鱼好吃，或者菊花鱼。纯清蒸还是味道差点。 猫元帅 字24 2011-06-02 19:55:28
🙂鱼的吃法可多了
🙂清蒸做好了 大西洋14 字26 2011-06-03 01:43:12
🙂做好了当然好吃，但是一般饭馆不好好做 猫元帅 字42 2011-06-05 07:41:05
🙂我们这里有句俗话叫“好鱼不用油火烹” 11 woodtzar 字284 2011-06-03 13:07:04
🙂又看到沈宏非的字（為啥又（XMEN古巴危機很好看噠（跑走 亂七八糟蘇飛霞 字0 2011-06-05 02:33:01
🙂嗯～ 我就是清蒸鳊鱼也放油～ 滴几滴香油～ 板砖黄 字97 2011-06-05 01:52:31