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主题:试着从粮食安全的角度去看看我们国家能养活多少人 -- 我爱老婆

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家园 我请教了一下谷歌大神,找到下面的资料

退耕还林地种草养畜实用技术--种草养畜及其意义

人工牧草产量高,平均亩产蛋白质200公斤左右,相当于4—5亩地的粮食产量。多年生牧草种一次可连续收割5—6年,平均每个月收割一次。

我国农区种草养畜的意义

一亩地按平均产400公斤小麦和1000公斤紫花苜蓿干草比较,前者提供的消化能仅为后者的70%,粗蛋白仅为后者的1/4。按照种植小麦、玉米、棉花、水稻提供的水肥条件种植鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜、菊苣、串叶松香草、杂交狼尾草等高效牧草品种,鲜草产量可达1万公斤以上,干物质产量达到1500公斤左右,生产粗蛋白300-500公斤,是种植农作物的4-5倍。种植一亩俄罗斯饲料菜,生产鲜草1.5-2万公斤,用于养猪可育肥出栏40头,节约粮食3000公斤,增收1500元以上;用于养羊可育肥出栏30只,增加收入3000元;用于养鹅可出栏肉鹅300只,纯收入2500元。

从这些数据看,种草无论从提供食物的角度,或者节约粮食角度,还是经济角度都还是合算的。

问题倒是有一个:中国人习惯吃谷物了,没法改变饮食习惯象老外一样每顿饭吃牛排

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