主题:【整理】:今年的年饭菜: -- 老光
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为么得要分两次做呢,这是有讲究的。先做鸡熬汤,得把鸡味熬出来,蘑菇熬汤,得把蘑菇里头的鲜美味道熬出来,然后,两者一混合,这汤就鲜美无比嘛!你把鸡做好后,再下蘑菇,里头的鲜味出不来,那汤就差了味道嘛!
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🙂谢谢, 1 网海 字119 2011-03-21 05:45:30
🙂我做鸡炖蘑菇,一般是分开来做的…… 22 老光 字622 2011-03-21 06:04:39
🙂是啊!鱼煎好之后,放了汤,是得用大火熬…… 1 老光 字50 2011-02-10 03:38:16
🙂常德的啊?咱老乡呢。好不容易啊。 九尾懒猫 字0 2011-02-02 11:41:16
🙂您也是常德的?那是地道的老乡啊…… 1 老光 字72 2011-02-04 22:34:40