西西河

主题:【西西河美食征文】 : 原创:鲊 辣 椒 -- 老光

共:💬41 🌺156
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 根据资料显示,咋辣椒在湘,鄂,川,黔四省接壤的边缘地……

都有,而且,具体的制作方法也不尽相同。譬如您所说的鄂西宜昌,在制作时掺入一定比例的芋头丝,湘西北一带就不时兴,但也有专门把芋头和辣椒粉子拌和起来做的。这也算得上是有共同爱好吧!呵呵!!!

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河