主题：【原创】茗谈(二十二) -- 本嘉明

只要能把底层养分带上来的海区都可以是渔场。

大洋中间较少捕捞是因为一般渔船没有远洋能力，所以远洋渔船一般都是捕捞高价值渔获---比如金枪鱼或鲸鱼（小日本最喜欢）。在美国东北部Boston的Gloucester港的渔民（你能发准Gloucester这个音吗？）将金枪鱼捕获后，通知直升机（一直在渔场上空盘旋）将渔获送往渔港，然后空运日本，从捕获到日本东京寿司店出售全过程有时可以不超过24小时。

远洋深海拖网渔船队一般配备加工母船，将渔获在母船上处理，所以冷冻不是一个问题。

在水深 200 米以内的浅海范围内，一般拥有丰富的大陆冲积物和营养物质(饵料)，大都能形成优良的渔场。

深海中，如拥有自下而上的上升水流区域或对流旺盛的水域也可成为良好的渔场（比如秘鲁外海渔场--世界四大渔场之一）。

在水温跃层明显处、水流静稳或水文稳定处、两种不同水流交汇处、水下浅滩、水底有植物丛生成或动物聚集的水域、及生物障碍线边缘区域，都能形成渔场。

渔场的分类 　海洋渔场从地理角度一般可分为：

①大陆架渔场。水深在200米以内,其中按离陆远近及水深不同，又可分为沿海渔场、近海渔场和外海渔场。中国习惯上将水深浅于40米的海区称沿海渔场，40～80米的海区称近海渔场，80米以上的称外海渔场。

②深海渔场。一般远离海岸,水深自大陆架边缘200米起，至水深1000米以上。目前底拖网作业的最深水域已达1800米。渔获物以底层或靠近底层的捕捞对象为主。

③洋区渔场。一般位于洋区，渔获物以中上层的捕捞对象为主。多属上层渔场，如各大洋的金枪鱼延绳钓和赤道金枪鱼围网渔场等。

④极地渔场。接近南、北极的高纬度海区，有极为丰富的水生生物资源，如南极燐虾，为极有前途、可供开发的渔场。

在上述各类渔场中，深海渔场位于大陆斜坡海区，尚未得到充分开发，产量比重仅在5％以内。