主题：【原创】闲话食盐加碘 -- 青方
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我看好多报刊都提醒不要把盐加热，以防碘挥发。合着是骗人的。记得高中化学，说碘是会升华的。不知道您说的这种碘有什么办法可以去掉吗？不要太复杂的。谢谢拉
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多年没在甲状腺领域工作了 青方 字66 2005-01-26 06:44:23
我自认为不缺碘 quanwuyong 字270 2005-01-21 08:17:18
这个这个，碘盐里加的不是单质碘，加热也不可能挥发的 tension 字0 2005-01-23 20:10:27
啊！！！！！！！！
🙂不知道添加的是不是KI（碘化钾）一类 海天 字160 2005-01-24 23:08:44
是碘酸钾 青方 字115 2005-01-25 16:56:04
😜哦，这样的话那加热的说法就不知为何了 海天 字64 2005-01-25 18:55:38
和食物一起加热也是有可能使碘酸钾变成单质碘的 tension 字50 2005-01-25 19:58:59