- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （ 五 ） -- 老光
共:💬52 🌺154 新:
就是那东东，大水老兄说是叫“西江鲶”，但在珠三角都叫“西江钳鱼”，很鲜甜，一般火锅吃最好，珠三角一般说是“打边炉”：洗净，横切厚约1cm段，水开了，烫着吃，最后喝汤或是下面吃，
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
🙂好哇！你老弟能不能传个图片上来，让俺开开眼界…… 老光 字98 2010-10-13 19:56:33
🙂“西江钳鱼”的相片见 大水老兄的“三对白须？”回帖相片：
🙂这鲶鱼炖汤，那是天生成的好汤料呵呵…… 老光 字42 2010-10-15 19:37:51
🙂这家伙靠吃小鱼长大，又要在揣急的河里扎下根来， 能饮一杯乎 字18 2010-10-16 05:42:27
🙂是啊，江河里头长大的“鲶胡子”，全靠着吃小鱼儿…… 老光 字118 2010-10-16 06:07:31
🙂在网上搜了好久没一条活体鱼的相片，呵呵~ 能饮一杯乎 字77 2010-10-13 20:42:10