主题：【原创】：扁 豆 炖 牛 肉， 时 令 美 味 一 钵！ -- 老光
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正想着睡一觉，恰好就有人递了枕头过来！这不，正想着弄点么得好吃的东东，刚好就外甥媳妇送了黄牛肉来，又正好俺今年又栽了两蔸扁豆滕，恰恰就投人缘，开得花朗哒，结得果实累累的。有材有料，还有么得讲呢！用俺当地的话说：这就叫：吃食份好呢！
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🙂的确是好味道！这是湘菜中的名品！也是湖南菜一绝！…… 老光 字0 2010-09-15 23:28:51
🙂下次去湘菜馆，一定点这“扁豆炖牛肉”吃！ 能饮一杯乎 字30 2010-09-15 23:32:05
😜老光叔太会馋人了！ 儒者无惑 字0 2010-09-15 22:38:57
🙂俺不是存心要馋人呢！实在是自个儿想吃呢……
🙂用扁豆做法都没听说过呀。还以为只能炖萝卜土豆哪。 伏波将军 字0 2010-09-15 22:37:42
🙂那你就按照俺讲的法儿，弄一钵牛肉炖扁豆，试试看啊…… 1 老光 字122 2010-09-15 22:59:15
🙂这个做起来不麻烦，还真可以试一试呢。 伏波将军 字0 2010-09-15 23:17:10
🙂最好牛肉切横丝儿，切直丝显得韧性，咬劲足，吃起来…… 3 老光 字242 2010-09-15 23:26:28