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主题:【原创】: 锅 巴 粥 -- 老光

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家园 这个我前面还真理解有误

我看成是火力大小去了,呵呵!

俺仔细想一想,柴火灶火力,最高温度可能比液化气能够更高,这样的话,烧旺加温升温的话,是有可能比液化气快。

降温的过程肯定是要慢很多,液化气一关,温度就能很快降下去。但是柴火灶里面有灰烬有没有完全燃烧的火炭以及灶本身就是砖石垒出来的,这些里面都能储存大量的热量,降温的过程肯定慢。

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