主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光
共:💬568 🌺2624 🌵10
那腊肉便有些樟木味儿。因为这个缘故,所以,一般有条件的人,都尽量选些带香味儿的木料熏这腊肉。
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
🙂用点柚子皮 德州星期四 字14 2010-05-30 00:13:39
🙂那东西是好,年年秋天,橘子,柚子上市以后,…… 老光 字332 2010-05-30 04:54:09
🙂啊,还有这一说 德州星期四 字116 2010-05-30 17:08:26
🙂一般是用什么材料,熏出来便带点那味儿!比如用香樟末……
🙂好有生活气息,可惜现在在城里很难实现了。 minttea 字123 2010-05-31 05:04:28
🙂樱桃好吃树难栽啊,腊肉好吃无处熏啊……能不能寻个僻静…… 老光 字100 2010-05-31 05:09:11