主题:求助!!!为什么我的鸡蛋刚煮了五分钟不到就裂了? -- 猫元帅
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另外小心轻放,水滚了关小火,微沸即可。
时间长短视乎需要,想吃嫩的就短点,老的就长点,试几次就行了。
煮完马上放冷水里泡一下,容易剥壳。
看来您也是位幸福人士呀,平时谁帮您煮鸡蛋呀?
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😜偶尔下下连队,亲民一下么。 猫元帅 字0 2004-12-13 04:21:08
同志们啊,鸡蛋这东西煮三四个小时真的不会变成铁蛋么? 猫元帅 字22 2004-12-12 20:54:46
多谢大家指点,我已经改做“蛋花紫菜汤”了。 猫元帅 字66 2004-12-12 20:18:45
🙂用冷水煮
😂平时有人帮忙我还用千里迢迢来西西河求助么? 猫元帅 字38 2004-12-12 20:15:40
水里面放一点盐 萨苏 字30 2004-12-12 19:22:54
水里放盐有什么特别的道理么? 猫元帅 字0 2004-12-12 22:27:58
还没问完 猫元帅 字78 2004-12-12 19:20:43