主题：【原创】我的年夜饭 -- wqnsihs
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抱歉打错字，是海南梅花参，不是辽宁。梅花参一般体长 60～75厘米，是海参中最大的一种。背面每3～11个大肉刺的基部相连成梅花瓣状，其间夹生小肉刺。腹面平坦，腹足小而密挤。四周围有触手20个。背面橙红或橙黄色，散布黄色或褐色斑点，腹面赤红色，触手黄色。
干品呈长筒形略扁，腹部开膛，体表有许多梅花形肉刺，体表黑色或近深褐色。一般按个体重量分，大的每只重150克，中的每只75克，小的每只35克。600.00元/千克。产于我国西沙群岛和海南岛等海域。产季多在春季和秋末冬初。 梅花参个体大，品质好，口感也好。
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🙂我推荐日本的猪肉 网海 字74 2010-02-16 02:52:54
🙂可能用的是梅肉（前夹缝肉），这种肉比里脊肉贵，一头猪 wqnsihs 字96 2010-02-16 04:03:38
🙂送花。越来越佩服忙总了，居然还是居家好男人，菜 小红炉 字311 2010-02-15 05:20:51
🙂梅花参照片
🙂给忙总拜个晚年。这种梅花参还是头次听说。 小红炉 字204 2010-02-16 23:08:35
🙂从口感上来讲，辽宁刺参天下第一（要野生的一级品） wqnsihs 字104 2010-02-16 23:13:29
🙂现在的海参大多是人工饲养的，感觉挺担心的。 饽饽饽饽 字72 2010-02-15 17:22:15
🙂加拿大不知道，澳大利亚海参口感不好，有点碎，缺乏 wqnsihs 字203 2010-02-15 17:59:28