主题：【原创】炒疙瘩 炒年糕 还有一碗汤 -- GraceUSA
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复 韩国店买来的
朝鲜的年糕里边加了大米粉, 要炒一定要油多, 用青岗菜加肉,最好是腊肉或者香肠
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朝鲜年糕就是新鲜, 贵而不好.
我建议你去买福建产的干年糕, 凉水泡12小时--24小时, 可以放冰箱下边. 无论炒,做汤还是炸都好吃得很,软硬自己可以掌握.
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避免不了,我根本抵制不了胆固醇的诱惑 一直在看 字0 2004-09-24 22:07:45
来乱说几句. 1 北极孤狼 字348 2004-09-24 01:39:03
韩国店买来的 GraceUSA 字115 2004-09-24 07:43:45
原因之一是因为你用的朝鲜年糕
韩国年糕 GraceUSA 字84 2004-09-26 19:48:02
哦,酱紫呀,我觉得炒糖年糕也很难的. 1 北极孤狼 字81 2004-09-24 07:50:46
糖年糕更难了。 GraceUSA 字129 2004-09-24 08:20:04
哇哇哇,这还了得... 北极孤狼 字229 2004-09-24 09:27:16