主题：【原创】鱼丁 鱼柳 鱼片 鱼排 -- GraceUSA
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黄瓜鱼丁装金盏
太厉害了,金盏有创意,黄瓜鱼丁也是很合做菜大精髓,用黄瓜淡淡清香配鱼肉的鲜嫩.
豉椒鱼柳
你用的是传统豆豉(黑色的?淡白色的?),不是油浸的那种,加工也很传统,正宗呀!青椒,用杭椒最好了.
鱼片蛋羹
做法很好,避免了鱼片沉底,我是懒人,只做肉糜蛋羹,还是老妈怕我饿死,很多年前教我的:).
瑶柱鱼排
中西合壁的做法呀...
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不管干什么都得吃饭不是？ GraceUSA 字0 2004-09-20 09:38:21
🙂神奇呀！ 1 青方 字61 2004-09-20 03:54:10
不想又煎又炸的时候，就可以这么做。 GraceUSA 字22 2004-09-20 09:42:33
有创意呀,5愧西西两大金牌高手之称.
这就交作业啦？不算，不算。要指出不对的地方。 GraceUSA 字190 2004-09-20 09:53:24
慢点慢点呀.那月饼我还没找出时间做呢,这鱼系列又出来了 扣扣 字41 2004-09-20 02:01:55
MM莫急。 GraceUSA 字48 2004-09-20 09:59:41
😏不是慢点,是快点,是你可要快点,姐姐可不能慢,我们每天可等着她的大作呢! 午夜的星空 字0 2004-09-20 07:08:32