主题：【原创】審美只是在簡單之中－－日本鰻魚飯 -- karman

共:💬212 🌺340 🌵4

烤鳗是我们那里出产的，80年代之前很便宜的，

没多少人吃的，哪有红烧肉受人欢迎阿。

后来被日本人吵上去了，现在又便宜点了。

鳗鱼其实也就是脂肪多点，而且烤鳗加了油糖酱油，基本失去鱼的本味了，鳗鱼的本味也是比较腥气的，算不上上品的鱼。哪有长江4鲜那些回游类鱼好吃

日本米没吃到之前，吹得天花乱坠，其实国内很多地方的大米也差不了那里去，大批量就有东北大米和苏北大米。现在在美国天天吃红国宝，就是日本米，还要搀点香米和糯米进去，口感才觉得好点。

你这顿饭主要脂肪+糖，蛋白质纤维素和维生素缺乏了，建议上香菇青菜，冬瓜丸子汤，双菇炒肉丝，渔香肉丝补充下。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友