主题:【原创】即晴饭庄――西餐部试点营业 -- 即晴
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餐前小吃:红椒牛肉碎玉米片
在炒牛肉碎之前,是否需要用生粉,油之类的东西先拌拌呢?有一次我做西湖牛肉羹的时候没有那样加工一下牛肉碎,结果感觉特别牙逮,不太好吃。
牛肉碎很容易熟。若先炒牛肉再放洋葱,恐怕洋葱不熟吧?!除非喜欢吃生洋葱味道,那又另当别论了。
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【原创】即晴饭庄――西餐部试点营业 即晴 字3462 2004-09-14 03:30:55
有个疑问
什么都不用拌,制做过程完全 即晴 字238 2004-09-14 17:55:43
😁G记关门了! GraceUSA 字173 2004-09-14 08:22:04
南瓜浓汤, 小扇子 字30 2004-09-14 08:36:40
😜石头的是减肥餐,不好吃! GraceUSA 字0 2004-09-14 08:43:42
西西,有种法国南瓜浓汤... 扔石头的 字18 2004-09-14 08:41:31
好的,改天! GraceUSA 字0 2004-09-14 08:38:41