主题:【原创】几样小菜 --- 过粥拌面 -- GraceUSA
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我没有什么好补充的。大拿就是大拿呀。
鱼块是容易出水,一个原因是不是鱼块还没有完全化冻,里面还有小冰渣,实际上新鲜鱼块不太出水。肉也一样。
裹了蛋清,生粉后,水就被包在里面,不会成汤,而且鱼或肉也嫩。这个咕佬肉的不太好做呢,多练几次就好了。
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【原创】几样小菜 --- 过粥拌面 1 GraceUSA 字1659 2004-09-09 10:07:08
😨Grace,即晴两位jj,我问个很菜的问题 1 东张西望 字502 2004-09-10 12:31:55
😁你好,有些日子不见,祝你周末鱼块! GraceUSA 字0 2004-09-10 10:04:52
你让我真正感觉到人是有差别的 1 还是不懂 字38 2004-09-10 09:44:44