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主题:【文摘】吃遍中国的美食地图 -- 冷冰儿

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家园 上海菜起的名字让人莫名其妙。

除了虾子大乌参都象家常小菜,就算在餐牌里有也不知道是特色菜。八宝辣酱倒有印象,不过偶还是喜欢无锡小排骨(比无锡都做得好)、开洋丝瓜什么的。基本上红烧与醉漕海鲜类加炖炒肉菜类比较合偶口味。

那什么汤肠是豆筋吧?

无情半年前那醉虾还没机会一试呢。

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