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主题:【原创】韭菜炒肉 -- 胖头

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家园 韭菜不错提鲜,但是....

脾胃不好的人还是要少吃,虽是蔬菜类但韭菜不好消化,软软的东西下去后很有韧性,特别是有胃病的一定要注意不能贪口.

不过毕竟是中国特产与几千年历史有着深厚渊源.东晋时期石崇王恺斗富,冬天能端上来一盘绿色的韭菜是很有面子的事情,尽管现在看似乎是韭菜花之类

的腌啧菜肴,但有人竟为泄漏此法儿掉了脑袋,唉.不就是一把韭菜么.

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