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主题:【原创】酸菜鱼 -- 定远麾下

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家园 俺有一点建议

听俺老妈说,要想泡出来的泡菜味道更巴适一点的话,应将盐在没有沾油的锅里给炒炒,另外就是最开始做的是时候,放进坛子里的水最好是水烧开之后凉透了再放进去,直接用凉水或者水还没凉透就放进去味道就没有那么巴适了

对于这个

第二天早上就着红油辣椒,下稀饭
好久没有吃到了,流个口水先

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