主题：【原创】懒虫的酸奶制作新鲜经验快递 -- 大懒虫1号

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真高级啊。奶酪是个好东东啊。我还没想到要做啊。

说真的。我一直没有形成亲自动手去制作食品的思维方式。哪天我想到什么好吃的，都要自己动手的时候，天哪，我的生活质量肯定很好的，有大把的自由时间，以及，有大把好美食的朋友来分享劳动成果。。我觉得，这要等75岁以后。从现在开始到未来的至少40年内，我会跟驴一样劳碌滴围绕着磨盘跑圈儿。。。。

并，我觉得，一个真的美味，是配合一个最合适的过程的。太快或太慢，都不会到达最佳境界的。

像现在这样的，五六个小时自己发酵完成的，就挺好的，挺自然的。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友