主题:【茶文化】漫谈英国的下午茶 -- 好猫如诗
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文中列举的那么多种不同的茶在现实生活中已经只剩下奶茶了(我还没见过英国人喝茶不加奶的),而实际上我并不觉得那是中国人所谓的奶茶!
据说:茶叶从中国飘洋过海到达英国后,因为长时间在船舱中闷着,大部分茶叶已经腐败发霉,而英国人又不懂如何品茶,于是照搬喝咖啡的习惯,往差里面加牛奶和糖,觉得味道还不错,并且还以为茶就是这么喝的!这一习惯保持至今!后来他们从中国人那里学来正宗品茶习惯,有趣的是并没有改掉自己的错误做法,反而错上加错的认为那是另一种不同的茶,于是以 CHINESE TEA 和 ENGLISH TEA 加以区别,实际上只是好茶和发霉的茶的区别罢了!而根据距离的远近,往茶里加的东西也不同:当茶运到土耳其的时候,还没烂到家,所以只加糖,不加牛奶!到了英格兰就必须加牛奶了,否则没法喝!到现在本已经没有烂茶了,但他们仍旧保持着这种传统,可见英国人有多保守!
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【茶文化】漫谈英国的下午茶 好猫如诗 字3674 2003-07-15 07:37:48
戏说英国茶:
以前看过一篇文章讲为什么英国牛津有那么多教授获得诺贝尔奖, 海蒂 字174 2003-07-15 08:47:19
一点体会 茶博士 字164 2003-07-15 11:19:16
🤔小声问个问题: 用刀叉吃东西时, 要切一块吃一块, 可否多 马鹿 字11 2003-07-15 08:21:55
根据高标准礼仪规则是不应该的,属于不礼貌! 哈里波特 字0 2003-07-15 15:45:04
😄不知道,但我是这样干的 齐若散 字0 2003-07-15 09:26:43
😄你可以嘴里咬一块,叉子叉两块,手指向三块,眼睛还盯着四块 机会主义者 字0 2003-07-15 08:49:06