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主题：【原创】審美只是在簡單之中－－日本鰻魚飯 -- karman
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我在中國的飯店里就沒有吃過這么好的米飯。
很不赞同阿，不是说中国的饭店米饭好，而是说这个不是好吃的米饭。
我这里是重庆，应该算是南方，很多人比较喜欢细长的大米。还有做饭的方法也不同，这里大都喜欢吃“甑子饭”，这种米饭很硬，很有嚼头，不会像文中那种米饭那样软、粘牙。就是把米煮到半熟，然后滤掉米汤，再上甑子蒸熟的米饭。
所以呢
這么好的米飯。
在我们这里是说不过去的。
