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主题:【原创】審美只是在簡單之中--日本鰻魚飯 -- karman

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家园 最高端产品啊

大众市场都是这种电子锅,

http://www.amazon.com/Zojirushi-NS-LAC05-Cooker-Warmer-Stainless/dp/B000G30ESY/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1245781344&sr=8-4

我就有一个, 煮出来的米饭相待不错, 比我用沙锅在炉子上煮得好很多(当然我也不是煮饭高手)。 普通的电饭锅更是没办法比。 当初我买这个锅的时候只是看中了它的煮粥功能。没想用它做饭来的。 因为觉得饭还是炉子上闷的好吃。结果用它煮了一次饭以后, 就天天用它了。 倒是煮粥功能不行, 日本人的粥象泡饭一样, 和中国人的粥不是一个概念。

压力电饭锅我也有看到到过, 贵很多, amazon也有卖

http://www.amazon.com/Zojirushi-NP-HTC10-Induction-Heating-Pressure/dp/B001KVZZGM/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1245781621&sr=1-2

400美金一个。 在美国的市场也很小。 至于你说的什么真空锅还真是只有在日本才有市场。

美国这两年兴起日本的电子锅。 一两百一个, 算是电饭锅的高端产品了。 这些在日本, 早是大路货了。 最新型的真空锅, 也许十年以后,会登陆吧。 唉, 老是用人家的二线,三线产品。

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