主题:【原创】審美只是在簡單之中--日本鰻魚飯 -- karman
共:💬212 🌺340 🌵4
复 卖相差只是表面的
精细制作的中餐馆同样不少。但精细必然带来高成本,国内一份红烧肉就要买到近百元的餐厅,恐怕不会有多少人常去的。
大部分中国人很实际的,菜味道好最重要,别的属于其次。什么样的顾客就造就了什么样的餐厅。
对于我来说,大众化的中国菜是最对胃口的,高档的中国馆子也不妨去尝试一下,日本菜,韩国菜(其实唯一喜欢的是里面的狗肉汤),牛排来者不拒。
其实大家各有所长,何必评价一个菜好不好吃都要上升到民族高度呢?
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
🙂现实是,现在的中餐,大部分情况下就是比日韩的卖相差 4 铁手 字219 2009-06-21 10:42:39
🙂不是卖相的问题 马大善人 字82 2009-06-24 11:36:30
🙂卖相差只是表面的 2 老驴 字214 2009-06-21 21:55:41
🙂这倒不至于,市场划分而已
🙂的确是这样 2 铁手 字180 2009-06-21 23:46:27
🙂铁老大,中国也有五星级酒店,那儿菜的“卖相”非常好 20 飞马 字718 2009-06-21 14:25:15
🙂中餐里这些高档的 1 潜了又潜 字78 2009-06-21 23:54:16
😜老铁说精致,您又来非上品。要这么说盒饭才是王道啊。 1 飞马 字72 2009-06-22 01:59:14