主题：下酒菜来了---卤蹄筋 卤豆干 -- GraceUSA
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美林阁在北京还是最好的上海菜馆，要是想吃上好的鸭血豆腐，必须得去好的餐馆，要不就想你讲得就给换成鸡血了。我不是一个美食家，对吃也没有什么太大的兴趣，在上海吃过很多次小南国，感觉那里比较地道，只是去那里吃饭太麻烦，不好定位，一次是近春节时去的打电话过去被告知一个月以后才有位置。找了人才吃上，深圳粤海大厦2楼的那个上海餐馆感觉也不错，在香港铜锣湾附近有一个吃过也还行，但是感觉还是小南国的上海菜好。
南京的菜可不敢恭维，板鸭属于地方名产，和北京烤鸭一样，说比上来。
其实大可不必这么麻烦，因为总去上海，随便找一家就不错，比美国的任何一家中餐馆都强。
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那是鸭血时件汤,放点粉丝,最后还来点绿叶子,洒上胡椒粉. 扔石头的 字22 2004-07-05 02:36:38
不对， 1 花老乔 字198 2004-07-04 17:35:37
清鸭血豆腐已经少了,现在是鸡鸭血豆腐在混腔水. 1 扔石头的 字197 2004-07-05 02:31:19
因为我抽烟，所以家人和朋友们每次都会点这道菜
我落伍了。回去跟乡下人进城似的。人家领着我吃饭，抢着付钱，唉！ GraceUSA 字0 2004-07-04 18:10:10
不会。我不吃鸡鸭血汤，也不吃北方的猪血肠。 GraceUSA 字0 2004-07-04 16:13:49
需要麻辣牛筋。 花老乔 字0 2004-07-04 14:38:24
我常对我老公说：有吃就不错了，不要要求太高！ GraceUSA 字0 2004-07-04 16:11:55