西西河

主题:【原创】新奥尔良之平民美食篇 -- 百合桔子

共:💬26 🌺36
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 赫赫,看来你不是甜食爱好者

我次次去都是要特意去Café du Mode的,Beignet多么象炸油饼啊,当然没有油饼的脆。不过说真的,五台山镇子上的油饼可象Beignet了,小小肥肥的,背上还拉了三刀,炸过之后膨起来,跟小肥手赛的,五台山的油饼上面浇的是糖稀(?不太确定,但可定是糖),也是甜口味的,就是没有beignet那么那么甜。Café au lait我是不加糖的,“咖啡在牛奶里”就够了,另外最好再自取玻璃杯,要一杯清水,这样就完美了--享受过甜品的香腻,再回复清爽。

另外,Café du Mode在French Quarter外面也有店。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河