主题:【讨论】MISO,黄酱,大酱,豆瓣酱,豆豉 -- 九霄环珮
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四川人叫做水豆豉的就是。以前我外婆做得很好,她老人家去世后再也没有吃过那么好的豆豉了。
以前的老一辈人自家酿制的真是好东西,再也没有这个口福了,特怀念。
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🙂【讨论】MISO,黄酱,大酱,豆瓣酱,豆豉 2 九霄环珮 字430 2008-12-02 14:13:00
🙂豆豉是酱油工业的副产品 是黄豆做的 打酱油路过 石棱 字0 2008-12-03 08:17:16
🙂副产品豆豉怪难吃 特里托格内亚 字32 2008-12-03 21:45:34
🙂豆豉有用黄豆做的
😁我们湖南的腊八豆才好吃呢 雪个 字0 2008-12-02 17:16:22
🙂湖北也有啊 1 东湖珞珈 字126 2008-12-04 08:44:26