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主题：【原创】在那遥远的地方（6）----平凡饮食 -- 即晴
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抓饭是很补的,不过太油了,我的细肠子接受不了,有的抓饭里面还有药材的,一般的也有岣屺和葡萄干.
馕的种类还有很多,油馕也很好吃的,还有回民做的馕,用一种上部用油葫芦吊着的大烘板,下面的烧碳的,非常干净,非常好吃.
馓子是从中东传来的穆斯林食品.南方做得很精细,比如燕人家乡的麻油馓子确实是香,脆,入口鲜咸.
总体上说,在新疆,回民做的东西比老维的好吃,哈萨的东西最粗糙了.
回子的话听不得,回子的饭菜最吃得,好些新疆朋友跟我这么说.
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烤肉啊!~~ 牛羊肉好吃!~ 糯团米子 字4 2004-06-11 14:35:55
😥MM已经发展到不用分12345了？ 京虎子 字0 2004-06-11 10:34:50
😄真香啊！！！ 伤痛的快乐 字0 2004-06-11 05:19:40
评几句.
回族,维族,哈萨克族汉化的程度依此降低,饭菜的精细程度也依此 即晴 字74 2004-06-11 04:43:24
😄女子口乞! 西河伯 字56 2004-06-03 19:55:31
这个馓子好象也是苏北的著名小吃 东张西望 字78 2004-05-30 19:15:17
在温哥华也有卖的 davidw 字114 2004-06-11 01:58:57