主题：【原创】在那遥远的地方（6）----平凡饮食 -- 即晴

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评几句.

抓饭是很补的,不过太油了,我的细肠子接受不了,有的抓饭里面还有药材的,一般的也有岣屺和葡萄干.

馕的种类还有很多,油馕也很好吃的,还有回民做的馕,用一种上部用油葫芦吊着的大烘板,下面的烧碳的,非常干净,非常好吃.

馓子是从中东传来的穆斯林食品.南方做得很精细,比如燕人家乡的麻油馓子确实是香,脆,入口鲜咸.

总体上说,在新疆,回民做的东西比老维的好吃,哈萨的东西最粗糙了.

回子的话听不得,回子的饭菜最吃得,好些新疆朋友跟我这么说.

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友