主题:【原创】懒人食谱之——菜粥 -- 山远空寒
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上周打折的时候,一激动,掏9个加元弄了一个。回来去私房小菜查了查,坏菜,都说是个无用的蠢物。但不甘心,就拿来煲粥。水和米放下去,调到“慢”档,不再管,五个钟头之后去看,已经开花了,不过是比较稀汤那种,米粒酥软,但水还是比较清,估计合楼主的胃口。后来炖了一次猪蹄,一个晚上告成,达到叨起来不散,一抖就脱骨的至境。于是决定不退了。
这个玩意最大的好处就是不用管,上班前放上水和米,下班了就是粥。今天用绿豆试一试,回头向楼主汇报一下。
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🙂煮粥时加点油会煮得比较快 流浪鱼 字8 2008-11-24 01:15:12
🙂多谢补充,潮州的面线——过生日吃的那种,好吃! 山远空寒 字0 2008-11-23 22:23:04
🙂菜粥 coo 字4 2008-11-23 08:54:28
🙂我用慢炖锅,强力推荐
🙂你说的“慢炖锅” qingttt 字140 2008-11-26 22:48:24
🙂谢谢提醒。是陶瓷内胆slow cooker。 石工 字140 2008-11-27 05:38:20
🙂呵呵,你买的可真便宜。 qingttt 字105 2008-12-23 16:55:14
🙂哈哈,卤肉不是很方便!懒人必备之! 1 山远空寒 字262 2008-11-23 22:18:41