主题:【原创】懒人食谱之:葱花饼 -- 山远空寒
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面发过了,而且太软,更适合炸油条。所以俺干脆把案板和。。双手用色拉油抹遍,用手抻开面团,不用面杖和面粉了。面太软,卷好之后根本没法擀成圆,索性长方形进电饼铛了。呵呵。不过大家都夸好吃!外酥内软,咸香可口~ 只是样子难看,不能跟山远牌葱花饼相比。
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🙂普通面粉可以做烫面饼,自发粉可以做的松软。 山远空寒 字0 2008-10-25 20:12:45
🙂山远,俺刚发了点儿面,准备晚上学你做葱油饼了啊 布袋买猫 字0 2008-10-23 01:03:15
🙂祝你成功!好吃,拍张照片上来让大伙欣赏! 山远空寒 字0 2008-10-23 02:24:33
🙂北京时间18:46分,向大家报告
🙂超市买的自发粉不需要时间来发面,揉好面直接上锅,全自动。 1 山远空寒 字240 2008-10-23 06:13:42
🙂花谢山远。 主要是和面过程中有事走开了,回来一看 布袋买猫 字88 2008-10-23 06:22:28
🙂不客气,我也是做过几次之后才有了经验。多做几次就容易了。 山远空寒 字0 2008-10-23 06:25:46
🙂您这是活学活用的典型啊! 早起的虫子 字0 2008-10-23 04:30:34